Ohoro Gin / Niseko Distillery
ohoro GIN(二世古蒸溜所)完整介紹:標準款+期間限定薄荷/薰衣草
北海道二世古町產的手工琴酒,近年在多項國際賽事屢獲肯定。本篇整理標準款規格、期間限定薄荷(ニホンハッカ)與薰衣草兩款特別版差異,以及完整國際得獎履歷與日本網路品飲評價。
發布: · 滿帆洋行
先講結論
- 📌 產地為北海道二世古町・二世古蒸溜所,三款酒精度皆 47%、容量皆 700ml
- 📌 目前有標準款+期間限定薄荷款+期間限定薰衣草款共三個獨立商品,植物香料配方不同
- 📌 標準款自 2023 年起陸續獲得多項國際賽事肯定,2024 年拿下 World Gin Awards Classic Gin 部門世界最高賞
- 📌 兩款限定版官方標示為「期間限定・數量限定」,是否固定週期重出目前查無官方公告,不做臆測
三款規格對照
| 項目 | 標準款 | 期間限定・薄荷款 | 期間限定・薰衣草款 |
|---|---|---|---|
| 酒精度 容量 | 47% / 700ml | 47% / 700ml | 47% / 700ml |
| 主要香料重點 | 野生香桃木(ヤチヤナギ)+日本薄荷,皆二世古產 | 以二世古產日本薄荷為主軸,共 12 種植物性原料 | 以二世古町花薰衣草(當地採摘)為主打 |
| 共同基底植物 | 杜松子(Juniper Berry)、芫荽籽(Coriander)、當歸根(Angelica Root)、鳶尾根(Orris Root)、甘草(Licorice)、洋甘菊(Chamomile)、檸檬、柳橙、柚子、萊姆、葡萄柚 | ||
| 販售方式 | 常態販售 | 期間限定・數量限定 | 期間限定・數量限定 |
共同基底植物項為三款共通配方成分,各款主要香料重點不同,屬於各自獨立的商品配方而非同酒液換包裝。
先搞懂:二世古蒸溜所與 ohoro GIN
二世古蒸溜所(Niseko Distillery)位於北海道二世古町,是以當地水質與植物資源為特色的手工蒸餾廠。ohoro GIN 是其代表作,主打使用二世古當地產的野生香桃木與日本薄荷作為地域特色香料,搭配杜松子、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、甘草、洋甘菊與多種柑橘類(檸檬、柳橙、柚子、萊姆、葡萄柚)調配而成。
除了常態販售的標準款,二世古蒸溜所另外推出期間限定薄荷款與期間限定薰衣草款兩個獨立商品,分別以二世古產日本薄荷、二世古町花薰衣草作為主打香料,是三款獨立配方的商品線,並非同一款酒液的不同包裝版本。
期間限定・薄荷款
以二世古產日本薄荷為主要香氣來源,共 12 種植物性原料調配,搭配二世古安努普利山湧泉軟水製成。酒精度 47%、容量 700ml,官方標示為期間限定・數量限定商品。
薄荷香氣清爽帶涼感,是三款之中風格辨識度最高的一款——喜歡清涼薄荷調性的人會很買單,但也因為個性鮮明,是否合口味較因人而異,選購前建議留意這個特點。
期間限定・薰衣草款
以二世古町花薰衣草(當地新鮮採摘)為主打香料,搭配杜松子、芫荽籽等基底植物調配。酒精度 47%、容量 700ml,官方同樣標示為期間限定・數量限定商品。
風味走柔和花香調性,與標準款、薄荷款的個性走向不同,是三款中花香表現最明顯的一款。
國際賽事得獎履歷
ohoro GIN 自 2023 年起陸續在多項國際烈酒賽事中獲獎,以下為官方公開資料整理的得獎紀錄:
| 年月 | 賽事 | 獎項 | 款式 |
|---|---|---|---|
| 2023 | World Gin Awards 2023 | Country Winner Gold(Classic Gin 部門) | 標準款 |
| 2024/02 | World Gin Awards 2024 | World's Best(Classic Gin 部門,26 國參賽最高賞) | 標準款 |
| 2024/05 | San Francisco World Spirits Competition 2024 | Double Gold | 標準款 |
| 2024/08 | International Spirits Challenge 2024 | Double Gold(London Dry Gin 部門) | 標準款 |
| 2024/09 | International Spirits Challenge 2024 | Trophy(部門最高賞) | 標準款 |
| 2025/04 | World Gin Awards 2025 | Country Winner Gold(Signature Botanical 部門) | 薄荷款 |
| 2026/05 | London Spirits Competition 2026 | Gold | 標準款 |
| 2026/05 | London Spirits Competition 2026 | Gold | 薄荷款 |
| 2026/05 | London Spirits Competition 2026 | Bronze | 薰衣草款 |
| 2026/05 | Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026 | Gold | 標準款 |
| 2026/05 | Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026 | Silver | 薄荷款 |
| 2026/05 | Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026 | Gold | 薰衣草款 |
| 2026/06 | International Wine & Spirit Competition 2026 | Gold Outstanding(98 分,Classic Gin Category) | 標準款 |
| 2026/06 | San Francisco World Spirits Competition 2026 | Double Gold Medal(Japanese Gin Contemporary Gin 部門) | 薰衣草款 |
資料整理自二世古蒸溜所官方新聞稿與各賽事官方公告,僅收錄有官方一手來源可核對的得獎紀錄。
日本網路上的品飲評價傾向(個人感受,僅供參考)
⚠️ 以下整理自日本網路公開的購買評價,不指名、不逐字引用,屬於個人主觀感受、口味因人而異,僅供選購時的參考視角,無好壞之分。
- 香氣印象:不少評價提到開瓶香氣讓人聯想到「彷彿置身針葉樹林間」的清新感,香氣層次豐富。
- 口感與適飲性:評價傾向認為酒體紮實有骨幹,但同時容易入口,即使度數不低也不覺得嗆。
- 飲後感受:有多則評價特別提到隔天口中不易殘留不適感,這點被不只一位評價者提及。
- 調飲建議:常見喝法是加蘇打水稀釋,或搭配柚子、檸檬、酸橘等柑橘類一起喝,評價認為這樣香氣會更展開。
- 與得獎的呼應:部分評價直接提到「因為得獎才想試試看,喝了確實覺得有品質感」,評價與國際賽事評語方向一致。
- 少數意見:也有評價認為風味個性較鮮明、不是每個人都會喜歡,尤其期間限定薄荷款被認為風格更兩極,挑人。
常見問答
Q1. ohoro GIN 是哪裡生產的?
由北海道二世古町的二世古蒸溜所釀造,主原料使用當地產的野生香桃木與日本薄荷,搭配杜松子、芫荽籽等經典琴酒植物香料調配而成。
Q2. 標準款、期間限定薄荷款、薰衣草款差在哪?
三款酒精度皆 47%、容量皆 700ml。標準款以野生香桃木與日本薄荷為主軸;薄荷款以二世古產日本薄荷為主要香氣來源;薰衣草款則以二世古町花薰衣草為主打,三款是獨立商品配方,不是同酒液換包裝。
Q3. 期間限定款是每年固定推出嗎?
官方僅標示「期間限定・數量限定」,目前查無官方公告的固定重出週期,購買前建議以官方最新公告或通路庫存為準。
Q4. ohoro GIN 得過哪些國際獎項?
標準款自 2023 年起陸續在 World Gin Awards、San Francisco World Spirits Competition、International Spirits Challenge、London Spirits Competition、Tokyo Whisky & Spirits Competition、International Wine & Spirit Competition 等國際賽事獲獎,2024 年 World Gin Awards 更拿下 Classic Gin 部門世界最高賞。期間限定薄荷款、薰衣草款近年也開始在國際賽事獲獎。
結語
ohoro GIN 是北海道二世古蒸溜所的代表作,以當地產的野生香桃木、日本薄荷為特色香料,自 2023 年起在多項國際烈酒賽事屢獲肯定,2024 年更拿下 World Gin Awards Classic Gin 部門世界最高賞。除了常態販售的標準款,還有期間限定薄荷款、薰衣草款兩個獨立商品,個性各有不同,值得依喜好嘗試看看。
資料來源:
- 二世古蒸溜所官方網站(niseko-distillery.com)產品頁與新聞稿:標準款、期間限定薄荷款、薰衣草款規格與得獎公告
- World Gin Awards 官方網站(worldginawards.com)得獎公告
- PR TIMES 官方新聞稿(International Spirits Challenge、San Francisco World Spirits Competition 相關得獎報導)
- 日本網路品飲評價整理自公開購買評論,屬個人感受、非官方規格,本篇不指名、不逐字引用、不做好壞評斷